文献类型: 中文期刊
作者: 左晋 1 ; 谭文 1 ; 谷晓平 1 ; 胡锋 1 ; 李桂莲 1 ; 孟平红 1 ;
作者机构: 1.贵州省山地环境气候研究所;贵州省农业科学院
期刊名称: 农技服务
ISSN: 1004-8421
年卷期: 2018 年 03 期
页码: 21-23
摘要: 根、茎、叶、花类喜凉蔬菜,如萝卜、莴笋、白菜、甘蓝、花椰菜等的生长适宜季节为冬季。一般头年冬季种植的这类蔬菜到次年3~5月普遍会抽薹开花而失去食用价值,故3~5月又是这类喜凉蔬菜的供应淡季。因此,利用贵州各地气温差异较大的特点,对冬性强的根、茎、叶、花菜类喜凉蔬菜适当延晚秋播或提早春播(当年10月至次年2月下旬播种),
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