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臭氧在果蔬贮藏保鲜中的应用

文献类型: 中文期刊

作者: 李建华 1 ; 姬青云 2 ; 李超 2 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所

2.山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所,山西省农业厅种子站,山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所 太原030031,太原030031

期刊名称: 果农之友

ISSN: 1671-7759

年卷期: 2003 年 06 期

页码: 32

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