文献类型: 中文期刊
作者: 陈爱大 1 ; 朱传统 1 ; 岳绪国 1 ; 景德道 1 ;
作者机构: 1.江苏丘陵地区镇江农科所
关键词: 小麦;强筋;品种;镇麦168;栽培技术
期刊名称: 农业科技通讯
ISSN: 1000-6400
年卷期: 2008 年 03 期
页码: 70-71
摘要: 镇麦168是江苏准南麦区首个优质强筋红皮小麦新品种。在江苏淮南小麦区试中,由江苏省种子站统一抽样送检,品质分析两年平均结果:粗蛋白质含量14.0%,湿面筋33.5%,稳定时间7.1min;在国家冬麦区长江中下游组区试中,由国家区试规定试点送样,经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)检测,2005/2006两年品质分析结果:容重801/797g/L,蛋白质含量14.73%/14.02%,湿面筋33.0%/28.2%,沉降值48.8/47.5ml,吸水率60.6%/60.8%,稳定时间9.3/10.9min,最大抗延阻力453/433EU。
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