文献类型： 中文期刊
作者： 张鸿 1 ; 孙波 1 ; 王晴芳 1 ; 曾玲 2 ;
作者机构： 1.湖北省农科院经济作物研究所
2.湖北工业大学计算机科学系
关键词： 桑叶;混合菌液;发酵
期刊名称： 广东蚕业
ISSN： 2095-1205
年卷期： 2015 年 49 卷 04 期
页码： 37+33
摘要： 桑叶中高含量α-葡糖苷酶抑制剂影响动物的糖代谢,导致腹泻,桑叶纤维也影响桑饲料的适口性。利用发酵技术可以改善桑叶的饲料功能。
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