文献类型： 中文期刊

作者： 周丽慧 ¹ ; 孙凯文 ² ; 朱镇 ¹ ; 赵凌 ¹ ; 陈涛 ¹ ; 赵庆勇 ¹ ; 张亚东 ¹ ; 王才林 ¹ ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院粮食作物研究所/江苏省优质水稻工程技术研究中心/国家水稻改良中心南京分中心

2.江苏省农垦农业发展股份有限公司现代农业研究院

关键词： 播期;产量;品质;资源利用效率;优良食味;粳稻

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 81-86

收录情况： 北大核心

摘要： 播期是决定水稻产量潜力和籽粒品质的重要措施。选用优良食味粳稻品种中熟中粳南粳2728和迟熟中粳南粳9108,采用二因素裂区试验，以播期为主区，设5月11日、5月18日、5月25日、6月1日和6月8日5个播期，以水稻品种为裂区，研究了播期对江苏淮北地区优良食味粳稻产量、品质及资源利用效率的影响。结果表明，随着播期的推迟，2个品种的抽穗期和成熟期推迟、抽穗前天数缩短而抽穗至成熟天数增加、全生育期略有减少。提早播种有利于增加水稻产量，产量构成因素中每穗粒数和千粒质量随播期推迟呈下降趋势、有效穗数和结实率随播期推迟呈先增加后降低的变化趋势。推迟播种使稻米直链淀粉含量和蛋白质含量增加、外观品质变优、加工品质和食味值变劣。早播有利于增加全生育期有效积温和总辐射量，同时提高积温生产效率和辐射生产效率，进而提高水稻产量。综上所述，适期早播是高效利用水稻季温光资源、发挥高产潜力、提高加工品质和食味品质的关键。