文献类型： 中文期刊
作者： 林江波 1 ; 戴艺民 2 ; 潘世明 2 ; 林一心 2 ; 林钿 1 ; 潘大仁 1 ;
作者机构： 1.福建农林大学作物学院
2.福建省农业科学院甘蔗研究所
关键词： 果蔗;抗氧化;隶属函数
期刊名称： 福建农业学报
ISSN： 1008-0384
年卷期： 2007 年 22 卷 03 期
页码： 251-255
摘要： 选取了14个果蔗品种,测定了4个生育期叶片的类胡萝卜素含量、过氧化物酶活性、过氧化氢酶活性和超氧化物歧化酶活性等抗氧化的生理指标,利用隶属函数值法进行综合评价。结果表明:抗氧化能力最强的是闽选703,最弱的是金华果蔗。
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