文献类型: 中文期刊
作者: 毛方华 1 ; 陈体强 1 ; 王宏雨 1 ;
作者机构: 1.福建省农业科学院食用菌研究所
关键词: 灵芝孢子油;超临界CO2萃取;响应面
期刊名称: 中国粮油学报
ISSN: 1003-0174
年卷期: 2012 年 27 卷 06 期
页码: 71-75
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 对超临界CO2萃取灵芝孢子油的工艺条件进行响应曲面法优化探讨。结果表明:以灵芝孢子油得率为响应指标,拟合二次多项式回归曲线,分析得出萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2流量对得率有显著性影响,确定优化的萃取条件为:萃取压力29 MPa,萃取温度35℃,萃取时间3.5 h,CO2流量20 L/h。在优化条件下灵芝孢子油萃取得率可达26.13%。
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