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贮藏期间红富士苹果虎皮病发病因素分析及应对措施

文献类型: 中文期刊

作者: 王亮 1 ; 王春生 1 ; 冯志宏 1 ; 闫根柱 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所

关键词: 红富士苹果;虎皮病;贮藏

期刊名称: 保鲜与加工

ISSN: 1009-6221

年卷期: 2012 年 12 卷 06 期

页码: 42-47

摘要: 综述与分析引起红富士苹果贮藏后期发生虎皮病的主要因素和发病机理,针对苹果采前与采后生产实际,提出相应的预防措施,以期达到防止红富士苹果虎皮病的发生,降低发病率和病情指数的目的。

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