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杏鲍菇液体菌种培养基的筛选和优化

文献类型: 中文期刊

作者: 杨丽维 1 ; 王玉 2 ; 班立桐 2 ; 刘静 3 ; 亢洪明 3 ;

作者机构: 1.天津市林业果树研究所

2.天津农学院

3.天津鸿滨禾盛农业技术开发有限公司

关键词: 杏鲍菇;液体菌种;培养基;筛选;优化

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2014 年 06 期

页码: 150-152

收录情况: 北大核心

摘要: 以杏鲍菇为试材,采用摇瓶液体培养法,以菌丝干重、菌球密度、菌丝球回接平板萌发时间和菌球直径为指标,对杏鲍菇液体菌种培养基进行筛选和优化,以期筛选一种适合杏鲍菇生长的液体菌种培养基。结果表明:最佳培养基配方为葡萄糖10g/L,蛋白胨5g/L,黄豆饼粉60g/L,磷酸二氢钾0.5g/L,硫酸镁0.5g/L,维生素B10.01g/L,该配方中菌丝量大、密度高、回接平板萌发时间短,且菌球直径适当。

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