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双频超声波辅助提取葛根黄酮的工艺优化

文献类型： 中文期刊

作者： 杨丽维 1 ; 陈颖 1 ; 张峻 1 ;

作者机构： 1.天津市农业科学院林业果树研究所

关键词： 双频超声辅助提取;葛根;黄酮;工艺优化

期刊名称： 保鲜与加工

ISSN： 1009-6221

年卷期： 2017 年 06 期

页码： 51-55

收录情况： 北大核心

摘要： 采用双频超声波辅助提取法对葛根黄酮进行提取和工艺优化。最优工艺条件为:葛根粉与40%乙醇的料液比为1∶20(g/mL),在60℃、频率25 kHz+35 kHz下超声提取20 min。在此条件下,双频超声辅助提取葛根黄酮的提取率为27.12%,明显高于单频超声提取的18.89%,提取率显著提高。

  • 相关文献

[1]葛根超微粉总黄酮的双频超声辅助提取与纯化. 杨丽维,陈颖,张峻. 2016

[2]葛根总黄酮提取工艺比较研究. 杨丽维,陈颖,张峻. 2016

[3]超声预处理双酶分步水解制备滑菇抗氧化肽. 钱磊,张业尼,张志军,刘金福. 2018

[4]酶解辅助提取香菇多糖工艺优化及其抗氧化活性. 赵茹,康明丽,张琴,张扬,朱志强,周永斌. 2023

[5]响应面法优化金银花茶精制备工艺研究. 刘征辉,崔施展,魏曼,王腾,刘永进,赵云平,贾东升. 2021

[6]酶法水解滑菇蛋白制备抗氧化肽的工艺优化. 钱磊,张志军,周永斌,刘连强,翟宏伟,刘建华. 2017

[7]六种不同树种桑黄有效成分的比较. 齐欣,张峻,陈颖,王昌禄. 2010

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