文献类型: 中文期刊
作者: 崔瀚元 1 ; 张越 1 ; 宋兆伟 1 ; 陈晓明 1 ; 陈颖 1 ; 丁舒 1 ;
作者机构: 1.天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所
关键词: 山楂;文献计量学;合作关系;研究方向;Web of Science
期刊名称: 农学学报
ISSN: 2095-4050
年卷期: 2022 年 011 期
页码: 62-70
摘要: 为了深入了解山楂在全世界范围内的研究现状和研究热点。本研究基于Web of Science(以下简称WOS)核心合集数据库,采用文献计量学的方法,以1991—2020年收录在WOS核心合集数据库中的以“hawthorn”为主题词的1485篇文献为数据来源。将其按每10年一个阶段,分为3个阶段,对论文发表总量、国家/地区、机构、作者、研究方向、国家/地区合作关系、热门关键词等进行分阶段综合分析。结果显示,近30年山楂研究发表文献数量整体呈现上升趋势,中国在第三阶段国家/地区论文发表数量排名中超过美国位居第一,但3个阶段论文发表数量排名第一的机构和作者均来自美国。此外研究发现山楂热门研究方向已经从最初的昆虫学、生态学、农学等山楂采前研究向食品科学、化学、药理学等山楂采后应用研究方向转变。目前各国关注的重点是山楂在药理学方向的应用,研究热点是山楂“抗氧化”。全球山楂研究目前已形成3个密切的合作关系网络,均来自发达国家,中国尚未形成密切合作关系网络。因此,中国未来山楂研究应多在药理学方向上,针对山楂在心血管和氧化应激等方面的抗氧化功效,开展多机构合作、成体系深入研究。
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[1]天津市山楂标准化种植生产技术规程. 贾爱军,郭兴科,刘文忠,胡云峰. 2019
[2]天津市蓟州区山楂种植技术. 赵丽华,祈欣,邓永卓,李凤杰,杜程伟,郭兴科. 2025
[3]天津市农业科学院论文产出能力及其影响力分析——基于Web of Science数据库. 张玉玮,王晓蓉,贾宝红,宋斌. 2015
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