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两系超级稻两优培九稻米RVA谱的特点

文献类型: 中文期刊

作者: 漆庆明 1 ; 张启军 1 ; 姚克敏 2 ; 夏士健 1 ; 吕川根 1 ;

作者机构: 1.江苏省农业科学院粮食作物研究所/江苏省优质水稻工程技术研究中心

2.南京信息工程大学应用气象学院

关键词: 两系超级稻;两优培九;RVA谱;区域特征

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2008 年 2008 卷 06 期

页码: 25-28

收录情况: 北大核心

摘要: 2006年和2007年中国南方3个生态稻作区8个试点(20°N~32°N)共28个播期的两系超级稻两优培九稻米RVA谱分析表明:不同稻作区稻米RVA谱特征值变化较大,最佳食味稻米RVA谱出现在华中双单季稻作区(26°N~32°N);不同播期的两优培九稻米食味品质也有优劣之分,适宜播期比迟播的RVA谱好;而在双季稻种植区,晚季稻的RVA谱好于早季稻。两优培九稻米RVA谱在年度间变化比较大,总体上看,RVA谱分析结果2007年比2006年好。

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