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水果采后病害生防菌研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 牛伟 1 ; 牛宇 2 ; 耿海峰 3 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院

2.山西省农业科学院农业资源综合考察研究所

3.山西大学生物工程学院

关键词： 水果;采后病害;生物防治;活性物质

期刊名称： 内蒙古农业科技

ISSN： 1007-0907

年卷期： 2010 年 05 期

页码： 98-101

摘要： 微生物作为一种防治水果病害的生物制剂,具有拮抗效果好,无毒无污染等优点。文章对水果采后病害生物防治的研究现状进行了综述,其中包括生防菌的特点、筛选途径、活性物质种类、存在的问题,并展望微生物菌剂用于水果采后贮藏的趋势和研究方向。

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