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不同碳氮比对杂交鳢稚鱼生长及养殖水质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 王广军 1 ; 王一飞 1 ; 夏耘 1 ; 郁二蒙 1 ; 李志斐 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所

关键词: 碳氮比;杂交鳢;生物絮团;生长

期刊名称: 甘肃农业大学学报

ISSN: 1003-4315

年卷期: 2016 年 51 卷 04 期

页码: 7-13+19

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 【目的】研究在养殖水体中不同碳氮比对杂交鳢稚鱼生长及养殖水质的影响.【方法】在水体零交换条件下,以杂交鳢稚鱼为研究对象,通过添加葡萄糖,研究不同C/N对杂交鳢池生物絮团的形成与营养成分、养殖水质以及杂交鳢的生长性能与肌肉营养成分的影响,从而筛选出生物絮团形成所需的适合C/N.在室内塑料桶中分4组,对照组投基础饲料(C/N=7.6∶1);试验组分3组,在基础饲料中分别添加葡萄糖,控制C/N分别为10∶1、15∶1和20∶1.【结果】15d后15∶1组和20∶1组的生物絮团已经形成,碳氮比越高,其所形成的生物絮团的粗蛋白含量越低;当C/N≥10时,可形成较多的生物絮团,并有效的调节水质,降低水体中的氨氮、亚硝酸盐;当C/N超过15时,对杂交鳢稚鱼生长产生不利影响.【结论】在杂交鳢稚鱼养殖水体中维持碳氮比为10∶1~15∶1,可达到水质调控目的,维持生物絮团系统处于良好运行状态.研究结果为生物絮团技术在肉食性鱼类中的应用提供了理论依据.

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