文献类型: 中文期刊
作者: 顾洪如 1 ; 丁成龙 1 ; 丁一 2 ; 沈益新 2 ;
作者机构: 1.江苏省农业科学院畜牧研究所
2.南京农业大学动物科技学院
关键词: 柠檬草;牛奶;品质;抗氧化性
期刊名称: 江苏农业学报
ISSN: 1000-4440
年卷期: 2007 年 23 卷 06 期
页码: 162-163
收录情况: 北大核心 ; CSCD
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