您好，欢迎访问吉林省农业科学院 机构知识库！
吉林省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

不同环境对甜菜红色素稳定性的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 李达 1 ; 刘兆庆 1 ; 姜媛媛 1 ; 王铁东 2 ;

作者机构： 1.吉林省农业科学院农产品研究中心

2.吉林大学农学部

关键词： 环境;甜菜红色素;稳定性

期刊名称： 农产品加工(学刊)

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2006 年 12 期

页码： 57-59

摘要： 通过甜菜红色素在不同加工环境中稳定性的表现,确定最佳工艺参数,使甜菜红色素在生产过程中得以正确使用。

  • 相关文献

[1]单粒型甜菜品种吉洮单301适应性稳定性研究. 王占才,张蕾光,杨凤恒,刘伟,黄枭,杨波. 2003

[2]甜菜红色素提取、精制、稳定化研究. 周宏璐,王景会. 2010

[3]甜菜红色素研究现状. 宁艳东,兰西,王清发,张景楼,杨国,徐驰. 2022

[4]大型动物“开放回流式呼吸测热装置”的研制及应用试验. 班志彬,梁浩,杨华明. 2018

[5]企业如何建立有效的内部控制制度. 马永强. 2014

[6]精确农业的应用及其与资源、环境的协调发展. 徐晓红,杨双,张妤,王青蓝. 2005

[7]关于环境与可持续发展的思考. 李鹏志,张学明,孙强. 2010

[8]北方冬季非供热猪舍小气候环境的测定. 梅冬林,赵岭乐,刘臣,张云影,付帅,李立群,魏中来,张延超,桑明林,钱铁军. 2005

[9]吉林省玉米农田保护性耕作的环境影响评价. 黄坚雄,隋鹏,李媛媛,刘武仁,高旺盛. 2011

[10]绒毛用羊舍饲环境研究与分析. 王春昕,毕全超,赵云辉,张明新. 2015

[11]不同生长环境对稻米食味品质的影响. 张三元,张俊国,杨春刚,孙强. 2008

[12]吉林省不同区域对大豆品质影响的研究. 邱强,石一鸣,孙永臣,闫晓艳,唐晓博,董岭超. 2007

[13]不同生态环境下大豆农艺性状的遗传效应及杂种优势分析. 颜秀娟,李明姝,王志国,李楠,孙星邈. 2013

[14]畜禽饲养密度对畜禽生产性能及健康影响的研究进展. 冯培功,郭艳丽,杨华明,班志彬,梁浩,张芳毓. 2018

[15]基于AMMI模型的糖甜菜稳定性分析. 王世发,刘海龙,杨贵春,徐立群. 2009

[16]环境恶化:人类难以承受之重. 李鹏志,孙强. 2010

[17]大蒜提取液抑菌活性及其稳定性分析. 徐文静,杜茜,赵洪锟,董英山,周义发. 2008

[18]甜菜品种产糖量及其主要构成因素稳定性的分析. 韩喜国,任英,刘鹏,祝延立,刘迎春. 2005

[19]搭载光谱遥感载荷的多旋翼无人机控制系统设计与试验. 裴信彪,吴和龙,马萍,严永峰,郝鹏,白越. 2019

[20]蓝靛果忍冬天然色素提取及稳定性的研究. 姜晓坤,范杰英,索蔷. 2013

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：吉林省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台