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新疆野生葡萄酒酵母的筛选

文献类型: 中文期刊

作者: 罗晓玲 1 ; 李元声 1 ; 李益群 1 ;

作者机构: 1.新疆农垦科学院

期刊名称: 食品科学

ISSN: 1002-6630

年卷期: 1991 年 12 期

页码: 20-24

摘要: 葡萄酒营养丰富,长期饮用可强身健体.在我国倡导和发展葡萄酒生产是一件既可增进人民身体健康,提高国民消费水个,又可节约

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