文献类型： 中文期刊
作者： 马毅 1 ; 何志全 1 ; 张金龙 1 ; 丁伯良 1 ; 陈永福 1 ;
作者机构： 1.天津市畜牧兽医研究所
关键词： 肌肉抑制素;综述;双肌
期刊名称： 中国畜牧杂志
ISSN： 0258-7033
年卷期： 2008 年 44 卷 03 期
页码： 60-64
收录情况： 北大核心
摘要： 肌肉抑制素是特异性表达于骨骼肌的一种细胞因子,属于TGF-β超家族成员,可以抑制骨骼肌的发育,并同多种疾病有关。肌肉抑制素在不同物种间高度保守,其抑制功能的丧失可以导致骨骼肌显著增生,即动物产生"双肌"表型。具有"双肌"表型的动物则表现出肌肉产量显著增加、饲料转化率高、肌肉嫩度增加、脂肪含量少、而脂肪酸组成中不饱和脂肪酸比例显著增加等优秀性状,这些性状是动物育种计划中的理想育种目标。本文从"双肌"表型的起源及特点、肌肉抑制素的发现及功能等方面对肌肉抑制素与"双肌"表型关系的研究进展进行了综述。
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