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对发展我国子莲产业的建议

文献类型： 中文期刊

作者： 何建军 1 ; 陈学玲 1 ; 范传会 1 ; 关健 1 ; 王少华 1 ; 梅新 1 ; 施建斌 1 ; 隋勇 1 ; 蔡沙 1 ; 李露 1 ; 薛淑静 1 ; 杨德 1 ; 张金木 1 ; 王俊 1 ; 蔡芳 1 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所,湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心

关键词： 子莲产业;发展;建议

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 2018 年 24 期

页码： 36-39

摘要： 我国子莲产业发展势头十分迅猛,种植面积、产量和种植区域不断扩大,但我国子莲产业存在同质化十分严重、加工方法极为传统、综合利用很少等问题,本文提出了发展我国子莲产业"八个一"工程建议。

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