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常见叶菜类蔬菜中丙森锌的气相色谱检测

文献类型： 中文期刊

作者： 朱宏 1 ; 余向阳 2 ; 王冬兰 2 ; 沈燕 2 ; 刘贤进 2 ;

作者机构： 1.南京农业大学植物保护学院

2.江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所

关键词： 丙森锌;叶菜类蔬菜;残留;气相色谱

期刊名称： 农药

ISSN： 1006-0413

年卷期： 2012 年 51 卷 08 期

页码： 42-44

收录情况： 北大核心

摘要： [目的]建立了气相色谱检测常见叶菜类蔬菜中丙森锌的残留分析方法。[方法]样品中丙森锌的酸解产物邻丙二胺(PDA)经离子交换树脂净化后,与五氟苯甲酰氯进行衍生化,衍生物用硅胶柱净化后以配有电子捕获检测器的气相色谱仪进行测定。[结果]在添加质量分数(以PDA量计)为0.02、0.05、0.50 mg/kg时,回收率达到81.4%~93.9%,变异系数为2.0%~6.1%,最低检测质量分数为0.02 mg/kg。[结论]该方法灵敏度高,净化效果好,能够满足常见叶菜类蔬菜中丙森锌的残留检测。

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