文献类型： 中文期刊

作者： 耿传业 ¹ ; 孙言春 ¹ ; 李博伦 ² ; 丁璐 ¹ ; 刘英杰 ¹ ; 魏晓凤 ¹ ; 刘文质 ¹ ; 韩琳 ¹ ; 袁芳英 ¹ ; 王鹏 ¹ ; 韩世成 ¹ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所

2.东北农业大学生命科学学院

关键词： 热应激;鳃;代谢组学;虹鳟

期刊名称： 水生生物学报

ISSN：

年卷期： 2023 年 008 期

页码： 1185-1194

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 全球气温日趋升高导致的水温上升可引起虹鳟（Oncorhynchus mykiss）代谢紊乱,为解析其在热应激下的代谢变化特征,研究基于UPLC-Q-TOF/MS代谢组学技术,探究了虹鳟鳃靶器官在高温暴露（20℃和24℃）及恢复到初始温度（14℃）下的代谢生理反应。研究结果表明,与对照组相比,在20℃、24℃高温组和14℃恢复组中分别鉴定出128、130和108种差异显著代谢物。在高温暴露下,亚油酸、花生四烯酸等与脂质代谢相关的代谢物及还原型辅酶Ⅱ（NADPH）、谷胱甘肽（GSH）、谷胱甘肽二硫化物（GSSG）等与细胞氧化还原状态相关的代谢物均发生显著改变。富集分析表明这些代谢物主要涉及虹鳟鳃的甘油磷脂代谢、鞘脂代谢、亚油酸代谢、花生四烯酸代谢、磷酸戊糖途径和谷胱甘肽代谢等代谢通路,但在温度恢复到14℃后,除鞘脂代谢外,其他代谢途径均未恢复至正常状态。上述结果表明,热激导致了虹鳟鳃靶器官的脂质代谢紊乱,可能导致鳃细胞膜的结构和功能的损伤,诱使鳃细胞出现炎症反应,并产生免疫应答。同时,虹鳟鳃细胞通过磷酸戊糖途径产生的NADPH来调节谷胱甘肽代谢中GSH/GSSG比值以提高细胞的抗氧化能力来对抗氧化应激,防止细胞凋亡。研究结果为理解热应激下虹鳟的生理反应提供了科学依据。