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中国黑小麦研究利用现状

文献类型: 中文期刊

作者: 裴自友 1 ; 孙玉 1 ; 孙善澄 1 ; 闫贵云 1 ; 任永康 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院作物遗传研究所

关键词: 黑色食品;黑小麦;研究利用

期刊名称: 种子

ISSN: 1001-4705

年卷期: 2002 年 04 期

页码:

收录情况: 北大核心

摘要: 黑小麦作为一种黑色食品的新资源具有极大的开发价值。本文综述了我国黑小麦研究的进展。

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