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菜薹新品种夏秋美味的选育

文献类型： 中文期刊

作者： 王若莺 1 ; 徐溟 1 ; 尹渝来 1 ; 束皙蔚 1 ; 张国芹 1 ;

作者机构： 1.苏州市农业科学院蔬菜研究所

关键词： 菜薹;夏秋美味;一代杂种

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2021 年 011 期

页码： 96-98

收录情况： 北大核心

摘要： 夏秋美味是以雄性不育系EC-2为母本,以自交系312为父本配制而成的中晚熟菜薹一代杂种。株型半直立,生长势强,基叶阔卵圆形、嫩绿色;主薹粗壮、绿色,覆轻微蜡粉,薹长29 cm左右,单薹质量82 g左右,薹质细腻甜糯,商品性好;抽薹整齐,可一次性采收,也可主侧薹兼收,VC含量577.0 mg · kg-1,可溶性糖含量2.22%,粗纤维含量0.6%,每667 m2产量2300 kg左右,适宜苏南及其周边地区种植。

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