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不同体色黄鳝生物学特性的研究现状及前景

文献类型： 中文期刊

作者： 吴秀林 1 ; 丁炜东 1 ; 曹哲明 1 ; 邴旭文 1 ;

作者机构： 1.南京农业大学无锡渔业学院;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心

关键词： 黄鳝;体色;生物学特性;研究现状;研究前景

期刊名称： 淮海工学院学报(自然科学版)

ISSN： 1672-6685

年卷期： 2014 年 03 期

页码： 85-92

摘要： 黄鳝(Monopterus albus)是一种重要的淡水经济鱼类,其肉质细嫩、营养丰富,具有较高的食用和药用价值。养殖生产过程中有3种体色较为常见:深黄大斑鳝、浅黄细斑鳝和青灰鳝。现有研究表明该3种体色黄鳝的生长速度、繁殖力和适应能力、养殖效果等均存在明显差异。为了了解形成不同体色黄鳝的原因,以期有效地利用黄鳝资源、提高黄鳝养殖品种的品质和黄鳝养殖的经济效益,详细论述了黄鳝体色的形成机理、影响因素、研究现状及其研究前景。

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