文献类型: 中文期刊
作者: 黄文枫 1 ; 李相煌 1 ; 邓长智 1 ;
作者机构: 1.海南省农业科学院蔬菜研究所
期刊名称: 长江蔬菜
ISSN: 1001-3547
年卷期: 2015 年 07 期
页码: 12-14
摘要: 华南地区粉皮冬瓜主要应用品种为高筒形、矮筒形、小圆筒形;介绍了广东、广西、海南地区粉皮冬瓜主要栽培模式;该地区粉皮冬瓜生产主要存在销路单一、深加工程度低、品种繁杂、专业化程度低等问题,生产中应采取对应措施。
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