文献类型: 中文期刊
作者: 牛宇 1 ; 牛伟 2 ; 蒙秋霞 3 ;
作者机构: 1.山西省农业科学院农业资源与经济研究所
2.山西省农业科学院
3.山西省农业科学院农业环境与资源研究所
关键词: 小叶锦鸡儿;总黄酮;提取
期刊名称: 农产品加工(学刊)
ISSN: 1671-9646
年卷期: 2012 年 07 期
页码: 21-23+28
摘要: 利用乙醇提取法、热水提取法和碱提酸沉法,对小叶锦鸡儿不同部位的总黄酮提取进行比较。结果表明,利用体积分数70%的乙醇提取是一种比较好的提取方法。以乙醇作溶剂来提取小叶锦鸡儿不同部位的总黄酮,其中花中黄酮得率最高,达到2.16%,叶中次之,茎皮部最低。对小叶锦鸡儿黄酮类化合物作的定性检验结果表明,小叶锦鸡儿叶和花中可能含有黄酮类、黄酮醇类、异黄酮类、查耳酮和二氢黄酮类,茎皮部可能含有黄酮类、黄酮醇类、异黄酮类和查耳酮。
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