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“蛹肽蛋白”饲料发酵过程中优势微生物菌群的动态变化

文献类型： 中文期刊

作者： 赵祥杰 1 ; 邝哲师 2 ; 叶明强 2 ; 罗国庆 2 ; 吴福泉 2 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农业生物技术研究所

2.广东省农业科学院农业生物技术研究所;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

关键词： 蚕蛹饲料;发酵;微生物;动态变化

期刊名称： 广东蚕业

ISSN：

年卷期： 2008 年 42 卷 04 期

页码： 37-39

摘要： 对"蛹肽蛋白"饲料发酵中的乳酸杆菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌等优势发酵微生物菌群的动态变化进行了研究,为工业化生产蚕蛹发酵饲料提供了重要工艺参数。

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