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黄瓜中醚菌酯的残留及风险评估

文献类型： 中文期刊

作者： 刘聪云 1 ; 王有成 2 ; 万凯 1 ; 黄健祥 1 ; 王富华 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农产品质量安全与标准研究中心

2.华中农业大学资源与环境学院

关键词： 醚菌酯;黄瓜;残留;风险评估

期刊名称： 农药学学报

ISSN： 1008-7303

年卷期： 2012 年 14 卷 06 期

页码： 103-106

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立了醚菌酯在黄瓜中的残留分析方法,并在广州和天津进行了30%醚菌酯可湿性粉剂在黄瓜上残留的田间试验,研究了醚菌酯在黄瓜上的消解动态和最终残留,采用风险商值法对黄瓜中醚菌酯可能产生的膳食风险进行了评估。黄瓜样本用乙腈提取,高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)检测。在添加水平为0.01、0.05和0.5 mg/kg时,平均添加回收率在91%～95%之间,相对标准偏差为3.74%～9.99%,检出限(LOD)为0.001 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。田间试验结果表明,醚菌酯在广州和天津黄瓜中的半衰期分别为1.5 d和2.1 d,消解迅速,施药3 d后最终残留量为0.08～0.23 mg/kg,施药5 d后最终残留量均低于LOQ值。风险评估结果表明,施药后3 d时黄瓜中醚菌酯的残留风险商值均远远低于1。表明喷施30%醚菌酯可湿性粉剂防治黄瓜白粉病,按照推荐剂量使用对人体健康是安全的。

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