文献类型： 中文期刊
作者： 马佳 1 ; 刘增金 1 ; 马莹 1 ; 俞美莲 1 ;
作者机构： 1.上海市农业科学院
关键词： 农产品加工;供给侧结构性改革;新常态
期刊名称： 科学发展
ISSN： 1674-6171
年卷期： 2016 年 12 期
页码： 59-64
摘要： 上海农产品加工发展存在劳动力成本高企及技术人才短缺、品牌维护难度较大、销售渠道开发成本较高、政府扶持政策不够到位、农产品加工统计监测工作的体制机制不完善等问题。针对这些问题,上海应从以下5个方面寻求突破:借力上海科创中心建设,培育农产品加工的科技创新体系;加强产品监管和品牌维护;构建有效畅通的销售渠道;加大对农产品加工企业的精准扶持政策力度;完善工作体制机制,加强农产品加工统计监测。
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