文献类型: 中文期刊
作者: 许玉艳 1 ; 刘欢 1 ; 韩刚 1 ; 陈欣然 1 ;
作者机构: 1.中国水产科学研究院《中国渔业质量与标准》编辑部;农业部水产品质量安全控制重点实验室;中国水产科学研究院《中国水产科学》编辑部
关键词: 危害分析与关键控制点;质量控制;科技期刊;稿件;编辑
期刊名称: 中国科技期刊研究
ISSN: 1001-7143
年卷期: 2017 年 11 期
页码: 1006-1010
收录情况: 北大核心 ; CSSCI
摘要: 【目的】应用危害分析与关键控制点(HACCP)原理分析科技期刊编辑控制稿件质量的关键步骤以及可行措施,为提高科技期刊质量提供参考。【方法】基于HACCP体系的危害分析原理梳理科技期刊编辑处理稿件流程中初审、送审、编辑加工和出版4个环节中影响稿件质量的主要因素;应用关键控制点判断树法分析稿件质量控制的关键点;探讨编辑在稿件处理流程中各个环节的质量控制措施。【结果】编辑控制稿件质量的关键点是送审、编辑加工和出版3个环节。编辑在稿件处理流程中控制质量的主要措施包括:采用定性与定量相结合的多层次初审方式,从源头上控制稿件质量;多渠道筛选审稿专家,建立科学的评议制度,确保审稿质量;采用"三读四性"加工方式,从学术内容和编辑规范角度提高编辑加工水平;采用规范化的校对方式,提高出版质量等。【结论】将HACCP原理应用于科技期刊稿件质量控制能够有效控制和提升稿件质量,有助于促进期刊良性发展。
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