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贵州茶叶科技发展报告(2010年-2015年)(一)

文献类型： 中文期刊

作者： 郑文佳 1 ; 刘声传 1 ; 潘科 1 ; 孟泽洪 1 ; 杨文 1 ; 陈娟 1 ; 周玉锋 1 ;

作者机构： 1.贵州省茶叶研究所

期刊名称： 贵州茶叶

ISSN：

年卷期： 2015 年 04 期

页码： 1-3

摘要： 1引言中国是茶的故乡,贵州是茶的原产地之一。人类发现茶叶已有五千多年历史,随着科学的发展,茶中之奥秘逐渐被人们所认识并造福于人类,现已公认茶叶是世界上最具有生命力的纯天然饮料。中国有6亿人饮茶,随着生活水平的提高,饮茶的人也将越来越多。近20年来,茶学家、医学家高度重视茶对人体健康的研究,科学证明饮茶有益于人体健康,已为世人所共识,尤其能防止荧屏射线对皮肤和眼睛的伤害,因而茶被誉为"二十一世纪的健康饮料"。

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