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解磷芽孢杆菌YC4液体培养基及发酵条件的优化

文献类型: 中文期刊

作者: 杨铿 1 ; 梁晓华 1 ; 杨莺莺 1 ; 陈永青 1 ; 佘妙虹 1 ; 洪敏娜 1 ; 徐创文 1 ; 陈海谊 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院南海水产研究所/农业部南海渔业资源开发利用重点实验室

关键词: 解磷微生物;芽孢杆菌;培养基优化;发酵条件优化

期刊名称: 广东农业科学

ISSN: 1004-874X

年卷期: 2014 年 41 卷 16 期

页码: 106-111

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 对从养殖池塘中筛选出的一株具有解磷特性的芽孢杆菌YC4进行液体培养基和发酵条件的优化实验。在摇床培养条件下,研究了各营养源和主要影响因子对菌株YC4生长和芽孢形成的影响,并建立了菌株的生长曲线。结果显示:解磷芽孢杆菌YC4最佳发酵培养基配方为糖蜜10‰、大豆蛋白粉5‰、酵母膏5‰、磷酸二氢钾5‰、硫酸镁1.5‰、氯化钠15‰、玉米浆5‰;最适发酵条件为温度30℃,初始pH值为7.0~7.5,接种量1%,摇床转速200r/min;最适收获时间为24 h。优化后总菌量达1.23×109 CFU/mL,芽孢产量达1.01×109 CFU/mL,明显高于基础培养基发酵结果。

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