文献类型： 中文期刊
作者： 羊河 1 ; 李萌 1 ; 安莉 1 ; 吴绪金 1 ; 姚永生 2 ;
作者机构： 1.河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/河南省粮食质量安全与检测重点实验室
2.塔里木大学植物科学学院
关键词： 螺虫乙酯;代谢物;山楂;QuEChERS;高效液相色谱-串联质谱法
期刊名称： 食品安全质量检测学报
ISSN： 2095-0381
年卷期： 2021 年 020 期
页码： 8041-8048
摘要： 目的建立QuEChERS结合高效液相色谱-串联质谱法（highperformanceliquidchromatography-tandem mass spectrometry, HPLC-MS/MS）同时测定山楂（Crataegus pinnatifida Bunge.）中螺虫乙酯及其4种代谢物残留的分析方法。方法采用QuEChERS前处理方法,样品经过1%乙酸-乙腈涡旋振荡提取及氯化钠盐析作用后,使用石墨化碳黑（graphitized carbon black, GCB）和N-丙基乙二胺（primary secondary amine, PSA）净化,经色谱柱分离,0.1%甲酸水溶液-乙腈流动相梯度洗脱。多重反应监测模式下,高效液相色谱-串联质谱法测定,基质匹配标准溶液的外标法定量。结果螺虫乙酯及其代谢产物在0.005～0.500mg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数r2大于0.98,最低检测浓度为0.01 mg/kg。当添加水平为0.01、0.10、1.00 mg/kg时,山楂中螺虫乙酯及其代谢产物的平均回收率为83%～106%,相对标准偏差（relativestandarddeviations,RSDs）为0.6%～11.0%。结论该方法操作简单快捷、反应灵敏、重现性好,符合NY/T 788—2018《农作物中农药残留试验准则》的要求,适用于测定山楂中螺虫乙酯及其代谢产物残留。
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