文献类型： 中文期刊
作者： 孙祖莉 1 ; 王晶 1 ; 杨贤庆 1 ; 魏涯 1 ; 李春生 1 ; 相悦 1 ; 赵永强 1 ;
作者机构： 1.烟台大学生命科学学院;中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室;海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心大连工业大学
关键词： 藻类;蛋白质组学;多组学
期刊名称： 食品安全质量检测学报
ISSN： 2095-0381
年卷期： 2020 年 11 卷 02 期
页码： 350-357
摘要： 藻类具有复杂多样的进化历史和生物学特征,不仅在生态系统中扮演着重要角色,而且具有许多独特的基因和生物过程。随着后基因时代的到来,组学技术受到各界学者的高度重视,近年来在藻类研究中也得到了应用。高通量技术在藻类研究领域中的应用,也大大促进了藻类蛋白质组学的发展。本文综述了蛋白质组学技术在藻类品质差异鉴定、养殖胁迫作用、生理机制方面的研究进展,并对其发展方向和应用前景进行了展望,为从事藻类组学的研究者提供参考。
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