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科学开发益生菌饲料添加剂降低畜产品药残

文献类型: 中文期刊

作者: 郑德富 1 ; 冯艳忠 2 ;

作者机构: 1.哈药集团生物疫苗有限公司

2.黑龙江省农业科学院畜牧研究所

期刊名称: 中国畜牧杂志

ISSN: 0258-7033

年卷期: 2010 年 46 卷 06 期

页码: 59-60+63

收录情况: 北大核心

摘要: 数十年以来,国际上以抗生素、防腐剂为主的饲料药物添加剂为畜牧、家禽、水产等养殖业生产带来了很大的效益。然而,随着这些化学药品的广泛应用,耐药菌株的产生、抗生素在畜禽鱼产品中的残留及二重感染等问题受到国际社会的普遍关注与担忧。许多国家已禁止或限制抗生素、防腐剂作为饲

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