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低温等离子体活化水对菠菜种子萌发及幼苗生长的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 王虹 1 ; 阎君 1 ; 赵志勇 2 ; 杨宪立 2 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院设施园艺研究所

2.上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所

关键词： 低温等离子体活化水;菠菜;种子萌发;幼苗发育

期刊名称： 上海蔬菜

ISSN：

年卷期： 2023 年 003 期

页码： 93-96

摘要： 作者以崇明小菠菜种子为材料，以空气为放电气体、饮用水为等离子体作用水，设计并产生不同放电电压（25kV、30kV、35kV）条件下的等离子体，分别得到3种低温等离子体活化水（PAW），研究其对菠菜种子萌发和幼苗生长的影响。试验结果表明，菠菜种子经PAW处理后，其发芽率和发芽指数得到显著提高，PAW处理能促进菠菜幼苗生长，明显提高幼苗的株高、茎粗、根长、叶鲜质量和根鲜质量，且随着放电电压的提高，促进效果明显增强，同时PAW处理可提高菠菜幼苗叶绿素和类胡萝卜素等植物色素的含量。可见，在本试验条件下，PAW处理有利于促进菠菜种子萌发和幼苗生长，最优处理为T3（35kV）。

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