您好，欢迎访问福建省农业科学院 机构知识库！
福建省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

利用色差仪估测‘脆蜜’毛叶枣成熟度的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 许玲 1 ; 章希娟 1 ; 魏秀清 1 ; 许家辉 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院果树研究所

关键词： 毛叶枣;脆蜜;色差仪;成熟度

期刊名称： 东南园艺

ISSN： 2095-5774

年卷期： 2017 年 05 期

页码： 10-12

摘要： 在‘脆蜜’毛叶枣接近成熟的发育过程中,其单果重和可溶性固形物含量均呈上升趋势,且与果皮色差参数值存在紧密的相关性,故利用色差仪测定果皮的色差,能直观估测其果实的成熟度。当果实九成熟时,其色差参数L~*、H°、a~*、b~*值分别为68.74、107.40、-10.76、34.20时即可采收。

  • 相关文献

[1]脆蜜毛叶枣在福建热区的引种表现及栽培要点. 许玲,薛卫东,陈天佑,章希娟,魏秀清,余东,许家辉. 2015

[2]3个毛叶枣品种的果皮色泽差异研究. 许玲,魏秀清,章希娟,许家辉. 2017

[3]质构仪整果穿刺法评价3个毛叶枣品种果实质地参数. 许玲,魏秀清,章希娟,许家辉. 2018

[4]采摘成熟度对'新白8号'枇杷常温贮藏效果的影响. 许奇志,陈秀萍,邓朝军,蒋际谋. 2019

[5]不同成熟度“新白8号”枇杷果实品质特性分析. 许奇志,陈秀萍,邓朝军,蒋际谋. 2019

[6]杨梅果实采后包装、保鲜技术研究. 何志刚,林晓姿,陆东和. 2003

[7]香蕉果肉对乳酸菌在冻干和贮存中活性的影响. 张帅,李跃森,费鹏,李海明. 2022

[8]不同成熟度‘贵妃’枇杷果实色泽与糖酸含量关系. 邓朝军,吴琼,许奇志,蒋际谋,胡文舜,姜帆,陈秀萍,郑少泉. 2016

[9]香蕉后熟过程淀粉和纤维的变化及油炸香蕉片最佳成熟度的确定. 梁华俤,潘林娜,魏勤,郭桂玲. 1993

[10]不同成熟度闽选矮蕉挥发性成分组成及变化. 李海明,张帅,林宝妹,吴妙鸿,洪佳敏,吴水金. 2024

[11]紫秋山葡萄加工品质提升与酿造工艺优化. 林玫,苏昊,李维新,张怡,任香芸,郑春凤,鞠延仑,张会宁. 2024

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：福建省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台