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第六节大西洋牙鲆形态性状与参数的初步观测

文献类型： 会议论文

第一作者： 王波

作者： 王波 1 ; 田景波 2 ; 张朝晖 1 ; 左言明 3 ; 朱明远 1 ; 毛兴华 1 ;

作者机构： 1.国家海洋局第一海洋研究所,青岛,266061

2.中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛,266071

3.山东省青岛润勃水产有限公司,青岛,266500

关键词： 大西洋牙鲆;鲽形目;引进养殖;网箱养殖;池塘养殖

会议名称： 中国水产学会2003全国海水设施养殖学术研讨会

主办单位： 中国水产学会

页码： 137-140

摘要： 大西洋牙鲆(Atlanticflounder)学名犬齿牙鲆(Paralichthysdentatus)或狼齿牙鲆,英文称之为Summerflounder,即夏季(日、令)鲆,也称巨齿牙鲆(Large-toothflounder).大西洋牙鲆隶属硬骨鱼纲(Osteichthys)、鲽形目(Peuronetiformes)、鲽亚目(Plenronectoides)、鲆科(Bothidae)、牙鲆亚科(Paralichthyinae)、牙鲆属(Paralichthys).大西洋牙鲆主要分布于北美洲大西洋沿岸,是西北大西洋所产四种牙鲆中的一种较大型鱼类.由于其外形美观漂亮,肉质细嫩鲜美,营养丰富,易于烹饪,美味可口,为当地垂钓爱好者及商业捕捞的重要鱼类.在农业部"948"项目办公室的支持下,我们于2002年9月12日从美国GreatBayAquaculture,LLC.首次引进大西洋牙鲆.试养结果表明,此鱼鱼体厚即肥满度高,生长速度较褐牙鲆快,抗病力强,耐高温能力较褐牙鲆高,成活率高,易于高密度集约化养殖,适宜工厂化,池塘和网箱养殖,是一种十分有推广前景的鱼类养殖新品种.本文是在引进养殖过程中对其形态及有关参数的初步观测结果。

分类号： Q959.486`S967

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