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芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长和消化酶活性的影响

文献类型: 会议论文

第一作者: 丁贤

作者: 丁贤 1 ; 李卓佳 1 ; 陈永青 1 ; 林黑着 1 ; 杨铿 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院南海水产研究所,广州 510300

关键词: 凡纳滨对虾;饲料添加剂;芽孢杆菌制剂;生长性能;消化酶活性

会议名称: 第十届全国饲料添加剂大会

主办单位: 中国饲料工业协会

页码: 375-379

摘要: 本文从酶学分析的角度探讨了芽孢杆菌(Bacillus subtilis)制剂对凡纳对虾(Pennausvannamei)生长和消化酶活性的影响.试验选用豆粕、鱼粉、植物油、淀粉等原料配制基础料为对照组,在基础饲料中分别添加0.5%、1.0%、3.0%、5.0%芽孢杆菌制剂为试验组.试验结果显示,凡纳对虾生长的两个阶段,试验组(γ)(s)GR均大于对照组;生长第一阶段,组1与组2差异显著(P<0.05),与其余3组差异不显著(P>0.05),但各试验组之间差异均不明显(P>0.05);生长第二阶段,组1与组2之间(γ)(s)GR差异极显著(P<0.01),与其余3组差异不明显(P>0.05),但各试验组间:组2与组4(γ)(s)GR差异显著(P<0.05),而与组5(γ)(s)GR差异极显著(P<0.01);对虾生长两个阶段的成活率试验组均略高于对照组,第一阶段的成活率明显高于第二阶段;芽孢杆菌对凡纳对虾两个生长阶段消化酶活性的影响表现出一定的相似性:试验组蛋白酶活性较淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶高,且明显高于对照组,但各试验组间变化不明显.表明芽孢杆菌可以提高凡纳对虾消化酶活性和成活率,利于养分的消化吸收,促进生长.

分类号: S968.229.373.2

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