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2013年青海省马铃薯产业发展现状与可持续发展

文献类型： 会议论文

第一作者： 王舰

作者： 王舰 1 ; 王芳 2 ;

作者机构： 1.青海省农林科学院生物技术研究所,青海 西宁810016

2.教育部青藏高原生物技术重点实验室,青海 西宁 810016

关键词： 马铃薯产业;资源优势;品种结构;产品附加值

会议名称： 2014年中国马铃薯大会

主办单位： 中国作物学会马铃薯专业委员会

页码： 00000162-00000165

摘要： 文章指出青海省马铃薯产业存在优质种薯覆盖率低，鲜食薯比例大，品种结构不合理，缺乏鲜薯净菜加工企业，马铃薯附加值没有得到开发等问题。提出政府要大力加强宏观调控，推进马铃薯产业化进程。一方面，政府既要加大投资见效快的脱毒种薯繁育，又要重视遗传改良和产后贮藏加工技术的研发;另一方面，各级政府应负责调整好马铃薯与其他农作物的种植结构，在保证粮食生产的前提下，按照科学轮作倒茬的规律，在不超过马铃薯可以种植的最大面积范围内，按照加工对马铃薯的要求做好宏观布局，确保种植和加工的平衡。加快马铃薯新品种选育，培育高产、优质马铃薯新品种，特别是适宜不同地区、不同熟性、不同栽培技术、机械化种植和收获的马铃薯新品种;研究马铃薯病虫草害综合防治技术、加工贮藏技术研究等。提高马铃薯单产，增加全省马铃薯总产量，增加农民收入。引进或开发鲜薯净菜加工工艺，建立或扶持鲜薯净菜加工企业或农民合作社。在全省宣传和推动马铃薯分级、整理、挑选、清洗、切分、保鲜和包装等工艺处理，以满足消费者的需要。同时开发和提高马铃薯的附加值。强化农业科技创新，完善良种繁育体系，实现区域化布局、规模化种植、标准化生产、加快标准化生产基地建设，实现产业化经营。按照“因地制宜，发挥优势，突出特色，形成规模”的原则，浅山发展商品薯、脑山发展种薯的产业战略，逐步扩大马铃薯种薯繁育和种植规模，初步形成马铃薯产业带。

分类号： F326.11

  • 相关文献

[1]2012年青海省马铃薯产业现状、存在问题及发展建议. 王舰,周云. 2013

[2]青海省马铃薯产业现状及发展对策. 肖明. 2007

[3]青海省马铃薯产业发展现状及建议. 尹志深. 2009

[4]2013年青海马铃薯产业发展趋势与政策建议. 张永成,张凤军. 2013

[5]欧援青海马铃薯发展项目持续性发展问题及对策. 蒋福祯,王舰. 2005

[6]青海省马铃薯产业发展趋势与政策建议. 张永成,张凤军. 2011

[7]当前我国马铃薯育种建议. 叶广继,周云,杨永智,王舰. 2011

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