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饲料中添加低聚木糖时凡纳滨对虾幼虾消化酶活力、肠道形态及细菌数量的影响

文献类型: 会议论文

第一作者: 陈晓瑛

作者: 陈晓瑛 1 ; 王国霞 2 ; 孙育平 3 ; 陈冰 4 ; 莫文艳 1 ; 赵红霞 2 ; 曹俊明 3 ; 黄燕华 4 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院动物科学研究所,广州510640

2.农业部华南动物营养与饲料重点实验室,广州510640

3.广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州510640

4.广州飞禧特生物科技有限公司,广州510640

关键词: 凡纳滨对虾;饲料添加剂;低聚木糖;消化酶活力;肠道形态;细菌数量

会议名称: 广东水产学会首届青年科技论坛

主办单位: 广东水产学会

页码: 00000129-00000134

摘要: 本文旨在研究低聚木糖(xylo-oligosaccharides,XOS)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)消化酶活力、肠道形态和肠道细菌数量的影响.试验选用平均体重为(0.67±0.02)g的凡纳滨对虾幼虾800尾,随机分成4组,每组4个重复,分别投喂基础饲料和添加200、400和600mg/kg XOS的饲料.饲养周期为42d.结果显示,与对照组相比,200mg/kg组肠道蛋白酶、400mg/kg组肠道脂肪酶和胃中总蛋白酶活力显著升高(P<0.05).400mg/kg组肝胰腺总蛋白含量、肠壁厚度和肠绒毛高度均显著高于对照组(P<0.05).与对照组相比,XOS添加组对虾肠道细菌总数和双歧杆菌(Bifidobacterium)数显著升高(P<0.05),弧菌(Vibrio)数显著降低(P<0.05).结果表明,饲料中添加XOS能显著提高凡纳滨对虾幼虾消化酶活力,改善肠道形态,提高肠道细菌总数和双歧杆菌数量,降低弧菌数量.

分类号: S968.226.373

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