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不同氮肥处理对青贮玉米原料与青贮饲料产量、质量与安全的影响

文献类型： 会议论文

第一作者： Tian Ji-peng

作者： Tian Ji-peng 1 ; 田吉鹏 2 ; Yu Zhu 1 ; 玉柱 1 ; Gu Hong-ru 1 ; 顾洪如 1 ; Ding Cheng-long 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院畜牧研究所,南京 210014

2.中国农业大学动物科技学院,北京 100193

关键词： 青贮饲料;玉米原料;氮肥处理;发酵品质

会议名称： 江苏省畜牧兽医学会首届“青年科技论坛”

主办单位： 江苏省畜牧兽医学会

页码： 00000347-00000352

摘要： 为研究氮肥施用量对青贮玉米产量、品质和安全的影响,确定青贮玉米合适的氮肥施用量,设定四个氮肥施用量:0,150,300,450kg/ha N,每个处理三个重复.青贮玉米降到70％水分后开始制作25L大桶青贮.结果表明,施用氮肥在数值上能够提高青贮玉米的全株干物质产量和青贮饲料的干物质产量,但无统计学上的显著差异.施用氮肥能够提高青贮玉米的粗蛋白含量(P<0.05).施用低于300kg/ha N的氮肥,随着氮肥含量的提高,淀粉含量增加(P<0.05),而中性洗涤纤维含量降低(P<0.05).施用量高于300kg/ha N,淀粉含量下降而中性洗涤纤维含量上升.不施用氮肥比施用300kg/ha N处理组具有更高的乳酸产量(P<0.05)和更低的pH含量(P<0.05).施用过量的氮肥(450kg/ha N)能够显著提高(P<0.05)硝酸盐含量.合理施用氮肥有助于提高青贮玉米的产量和品质,过度施肥不利于青贮饲料的安全.最适宜的氮肥施用量应该为150kg/ha N到300kg/ha N之间.

分类号： S816.53

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