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玉米须采收时期对其功能成分、产量及玉米产量影响研究

文献类型： 会议论文

第一作者： 钱春荣

作者： 钱春荣 1 ; 姜宇博 1 ; 于洋 1 ; 郝玉波 1 ; 宫秀杰 1 ; 李梁 1 ; 葛选良 1 ; 王伟明 2 ; 来永才 3 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所,黑龙江哈尔滨150028

2.黑龙江省中医研究院,黑龙江哈尔滨,150036

3.黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所

关键词： 玉米;玉米须采收;化学成分;药材产量;玉米产量

会议名称： 第十六届全国玉米栽培学术研讨会

主办单位： 中国作物学会`全国玉米栽培学组

页码： 00000214-00000215

摘要： 玉米须是玉米生产中的副产品,来源丰富,其产量约为玉米产量的5％.玉米须含有大量黄酮类、甾醇类、糖类等多种活性成分,具有利尿、降压、止血等功能,是制造治疗慢性肾炎、糖尿病、高血压等良药的原料,为中国常用的药材品种.玉米须的保健作用、药用价值日益为人作所看重,充分利用好玉米须这一有益资源,开发其在食品、保健品领域的应用,对延伸玉米产业链、增加玉米附加值、提高种植效益具有重要意义.不同采收时期对总黄酮含量影响更明显，在选择最佳采收期时重点参考总黄酮的变化，以未授粉鲜嫩花丝为最佳;控制授粉时间可以有效增加花丝量，但显著降低玉米结实率;为兼顾玉米产量与玉米须品质及产量，吐丝3d-6d为玉米须最佳采收期。

分类号： S513

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