专利类型： 中国发明申请
专利权人： 北京农业质量标准与检测技术研究中心
发明人： 栾云霞;平华;田晓琴;陆安祥;潘立刚;王纪华
专利号： CN201310339435.4
摘要： 本发明提供一种农药残留检测方法和系统，包括：检测果实表皮农药残留量和果实整体农药残留量，获得果实单位质量的表皮农药残留量A；检测抽样样本表皮农药残留量wp；根据果实单位质量的表皮农药残留量A和抽样样本表皮农药残留量wp，得到抽样样本整体农药残留量w。在本发明提出的农药残留检测方法和系统中，能够通过建立果实表皮和果实整体农药残留量的换算系数，来确定一种利用抽样样本表皮采样代替整体匀浆的农药残留检测计算方法，可以最大程度地反映样本的农残成分，有效避免果肉对于农药残留的平均效应，减少采样误差对检测结果的影响，提高了检测的准确性。
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