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一种植物乳杆菌的冻干工艺

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 北京市农林科学院

发明人: 季海峰;张董燕;刘辉;王四新;王雅民;王晶;单达聪

专利号: CN201110103701.4

摘要: 本发明一种植物乳杆菌的冻干工艺,属于微生物制剂制备工艺。一种植物乳杆菌的冻干工艺,工艺参数为:冻干保护剂pH为7.0~7.5,菌泥与保护剂平衡时间为20~40分钟,-80℃条件下预冻2.0~2.5小时,采用磷酸缓冲液配制保护剂,冻干存活率可达90%以上,活菌数可达4.0×1010cfu/g以上,与常规方法相比,显著提高了植物乳杆菌冻干存活率。

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