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• 基于HS-SPME-GC-MS和E-nose分析不同温湿度贮藏条件下变质毛椰子果中椰肉的挥发性物质变化

  作者：王媛媛;沈晓君;陈华;阚金涛;宋菲;张建国;张玉锋;龚胜华

  关键词：变质毛椰子果椰肉;挥发性物质;气相色谱-质谱联用;电子鼻

• 遮光对五指毛桃植株生物量分配及营养成分组成特征的影响

  作者：袁淑娜;潘剑;黄坚雄;桂青;郑定华;蔡海滨;王秀全

  关键词：五指毛桃;遮阴;生物量分配;营养成分

• 基于SWOT-AHP分析的文昌市椰子产业发展研究

  作者：邱苏晗;王挥;弓淑芳;刘东

  关键词：椰子;SWOT-AHP分析;产业发展;文昌市

• 基于GC-IMS对不同温湿度贮藏条件下变质毛椰子果椰肉中挥发性物质分析

  作者：王媛媛;沈晓君;宋菲;阚金涛;张建国;张玉锋

  关键词：变质毛椰子果;挥发性物质;气相色谱-离子迁移谱;正交偏最小二乘法判别分析

• 利用SSR技术鉴定杧果实生后代真假杂种及其遗传特性分析

  作者：党志国;郑燕萍;朱敏;陈业渊;高爱平;黄建峰;罗睿雄;余东;雷新涛

  关键词：杧果;SSR分子标记;杂种鉴定;遗传特性

• 不同干燥方式对五指毛桃品质的影响

  作者：桂青;王秀全;黄坚雄;潘剑;郑定华;袁淑娜

  关键词：五指毛桃;干燥;活性成分;挥发性成分;品质

• 功能性椰子植物酸奶贮藏过程中功能成分及活性的变化

  作者：赵晓明;宋菲;张玉锋;赵松林;王挥

  关键词：功能性;椰子植物酸奶;抗氧化活性;降血糖活性;贮藏期