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单形拟杆菌L8及在降解琼胶或琼胶寡糖中的应用

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 浙江省农业科学院;中国海洋大学

发明人: 王欣;于广利;李苗苗;尹业师

专利号: CN201410054976.7

摘要: 本发明公开了一株新菌株--单形拟杆菌(Bacteroides uniformis)L8及在降解琼胶或琼胶寡糖中的应用,该菌株能够将分子量为100~300kDa的琼胶降解为琼胶寡糖并进一步降解为D-半乳糖,或者将分子量0.5~10kDa的琼胶寡糖最终降解为D-半乳糖,同时琼胶寡糖具有特异性促进Bacteroides uniformis生长的作用,从而达到调节肥胖引起的相关症状的作用。

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