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一种黑平菇提取物及其应用

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 北京市农林科学院

发明人： 燕继晔;李兴红;刘建华;严红;赵爽;周莹;张玮;乔广行

专利号： CN201310147956.X

摘要： 本发明公开了一种黑平菇提取物及其应用。本发明所提供的黑平菇提取物的制备方法，按照包括如下步骤的方法制备：1）黑平菇干粉与体积百分比浓度为70%-90%的乙醇溶液混合，加热去除单糖和双聚糖等小分子物质，过滤，收集滤渣；2）将滤渣与蒸馏水按照比例为1g：10-100ml的比例混合，在70-100℃水浴中提取1-2小时，过滤，分别收集滤液和滤渣；重复此步骤的操作1-4次，合并所有的滤液；3）向滤液中加入三氯乙酸，去除其中的蛋白，离心，收集上清液；4）向上清液里加入双氧水进行脱色，浓缩，得含黑平菇提取物的溶液。本发明可以用于制备增强免疫功能的药物或者食品，制备方法简单，原料易得，成本较低，适于生产和应用。

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