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一种菠萝刀

专利类型: 中国实用新型

专利权人: 中国热带农业科学院海口实验站

发明人: 金志强;王甲水;徐碧玉;许奕

专利号: CN201220686575.X

摘要: 本实用新型涉及一种菠萝刀,包括手柄、刀柄和刀体,刀体通过刀柄与手柄连接;所述刀柄为S形结构,所述刀体为不对称的U型刀槽结构,且较高的一侧为开刃刀;刀体的刀槽与刀柄的交界处为圆滑曲面的L形结构。本实用新型结构简单,制作成本低,刀体采用不对称的U型设计,有利于“去皮”操作,操作方便,效率高。

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