专利类型： 中国发明申请
专利权人： 中国热带农业科学院香料饮料研究所
发明人： 王庆煌;朱红英;卢少芳;刘爱芳
专利号： CN200610109319.3
摘要： 本发明公开了一种香草兰苦丁茶的加工工艺：a、先制作苦丁茶初产品；b、然后将香草兰酊剂与苦丁茶初产品充分混合，密封窨制6-8天，再用干燥箱复火烘干，温度要求小于等于70摄氏度，时间为1-2小时，烘干至含水量小于等于7％即可。本发明制出的苦丁茶就具有了香草兰的香味，与传统技术相比，步骤更加简单、快捷，生产的苦丁茶茶叶保持茶叶的原有形状，可以进行冲泡，方便使用。
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